TACAMA de la Viña ROSÉ SEMISECO, el más antiguo de la gama, se elabora con casi todas las uvas blancas y tintas del viñedo Tacama, en ese sentido, es absolutamente ‘de la viña’. Un vino semiseco suave y agradable al paladar. Fresco y dulce. Tacama es el primer viñedo de Sudamérica, creado en la década de 1540 en el valle de Ica, Perú; pero fue en 1961 cuando el Dr. Manuel Pablo Olaechea du Bois contrata al enólogo francés Robert Niederman. y figuras históricas de la viticultura mundial como Jean Ribereau Gayon, Emile Peynaud, Alain Carbonneau, Max Rivers y Pascal Ribereau Gayon intervienen en el proceso de transferencia de tecnología al viñedo de Tacama. Presenta un tono rojo ciruela con ribetes rojo carmín, brillante y limpio. Se encuentran notas de fresas maduras, ciruelas y un ligero toque acaramelado al final. Sensaciones a toffee, manzanas acarameladas y compota de fresa. Un equilibrado sabor a ciruelas y guindón. Ideal para emparejarlo con comida china, tailandesa, comidas con especies, quesos cremosos.
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