DON MANUEL TANNAT es el resultado de más de 30 años de investigación. De nuestras parcelas superiores de Tannat, sometidas a reducción de cosecha para aumentar la calidad de la uva, se hace un vino de expresión y concentración única. Añejado durante 16-12 meses en barricas de roble francés y 6 meses de descanso en botella. Presentándose con un color Rubí intenso. Produce un aroma entre una perfecta armonía entre las notas de fruta madura (cereza, higo), especias, vainilla, café y chocolate. Al paladar te deja un gran cuerpo y persistencia. Idealmente este vino puede acompañar la carne horneada o a la parrilla, a los guisos, a los quesos grasos y picantes. Le sugerimos que abra el vino y lo deje respirar durante una hora antes de probarlo.
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